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奶农倒奶国人喝进口奶

文章作者:www.adwalebaba.com发布时间:2020-01-21浏览次数:1154

奶农倒奶国人喝进口奶

乳制品行业冬季中国牛奶价格暴跌恒天然的降价蝴蝶效应:倒奶“并发症”

记者金晓燕从北京报道“最近,国内散户等中小奶农频繁“痛苦”倒奶和杀牛,农业部不得不紧急行动遏制它们。1月8日,农业部发布了一份文件,称应采取措施帮助奶农协调和处理销售牛奶的难题。

2014年是中国乳制品市场政策下跌最多的一年。然而,有一种说法是,国内乳制品行业正面临一个“寒冷的冬天”。中国牛奶价格从2013年的6元/公斤“跳水”到3.9元/公斤。一些乳品企业的亏损增加了,关闭的奶农数量也增加了。中国乳制品市场有什么问题?

最近,河北和山东的奶农处于高发区。农业部作为主管部门,不得不出面帮忙。1月8日,农业部发布紧急文件,称将采取多项措施解决奶农售奶困难的问题。

最近,河北和山东的奶农处于高发区。农业部作为主管部门,不得不出面帮忙。1月8日,农业部发布紧急文件,称将采取多项措施解决奶农售奶困难的问题。

在加大对中国乳制品市场支持的同时,也发生了大规模的杀牛倒奶事件,这仍然给行业带来很大冲击。为此,也引起业界对事件背后原因的种种猜测。

王梓蘅,快速消费品品牌营销策划机构在华北和蓝海的首席项目运营总监,认为这一轮杀牛和倒奶是多种因素的结合。一方面,上游的牛奶供应继续增加,另一方面,消费相对疲软。大量进口乳制品大量涌入,导致中国原料奶产量相对过剩。受国际大型奶粉来源价格低廉的刺激,国内液态复原乳再次上涨。加上大量进口婴幼儿奶粉和液态奶,国内生鲜乳源乳制品加工企业对原料奶的消化能力大幅下降。这必然会引起连锁反应,导致低价购买甚至拒绝。奶农别无选择,只能杀死奶牛和倒牛奶。

尽管业内有各种原因让奶农这次倒牛奶,但都指向牛奶价格的下调和进口乳制品的增加。

其中最重要的是恒天然,新西兰的一家乳制品公司,世界上最大的乳制品出口商。由于新西兰没有EU-式的生产限制,产量的增加尤为明显,而在下游企业中,一些企业正在进一步增加原材料库存。因此,从去年开始,恒天然开始大幅降低原料奶的购买价格。

去年下半年,新西兰乳制品巨头恒天然宣布下调2014-2015牛奶季节的价格预测。众所周知,恒天然是世界上最大的乳制品出口商,占世界乳制品贸易的三分之一。其相关预期对全球牛奶市场具有指示性意义。

恒天然通过一份通知表示,预计2014/2015牛奶季牛奶价格将下调:每公斤牛奶的干物质价格将从5.30新西兰元下调至4.70新西兰元,为2007年以来的新低(当年低至3.87新西兰元)。

随着国际牛奶价格持续下跌,国内面粉进口增加。数据显示,2013年国内进口大袋粉85.4万吨,同比增长49.08%;2014年上半年,大袋粉末进口同比增长75.2%,至682,000吨。

乳制品公司选择低价进口面粉来降低成本,这导致该国鲜奶价格下降。根据农业部2014年1月至9月对482个原料奶固定观察点进行的价格调查,牛奶价格从4.26元/公斤下降到3.84元/公斤。由于遭到拒绝,个体奶农不得不以低于2元/公斤矿泉水的价格接受治疗。

奶粉公司已经大幅减产。

一方面,国内牛奶市场的奶农杀死奶牛并倒牛奶,另一方面,牛奶市场充斥着复原牛奶。人们正在喝进口的大包奶粉。这只能说是典型的中国黑色幽默和中国奶制品的悲哀。”王梓蘅在接受本报采访时说

因此,如何平衡国内乳品企业与奶农之间的利益关系,发展和加强我国畜牧业,成为奶农倒奶事件后最迫切需要解决的问题。

“中国畜牧业的发展不能指望政府补贴或中游企业的施舍。既然是市场经济,就应该遵循经济规律。这场灾难的根源是供求不平衡。”王梓蘅说,“不平衡的原因是进口的大袋粉末被过度和鲁莽地使用。为了拯救中国的畜牧业,我们需要从“乳制品和鲜奶的采购”开始,使其成为消费者购买乳制品的第一门槛。这样,恢复奶源的国际大包奶粉对中国畜牧业的影响自然会减弱。”

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