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农业农村部:上半年我国农产品市场供给总体充裕价格偏弱

文章作者:www.adwalebaba.com发布时间:2020-01-16浏览次数:1418

7月17日上午,农业和农村事务部新闻办公室举行记者招待会。农业和农村事务部市场和经济信息司司长唐珂介绍了2018年上半年主要农产品市场的运行情况,并回答了记者的提问。

唐珂说,自2018年以来,中国农产品供应充足,大多数农产品价格持续下跌。6月,中国的“农产品批发价格指数200”为98.37(高于2015年的100)。虽然比上一年高3.71个百分点,但比一月份低7.98个百分点。其中,大米和小麦价格因最低购买价格下降而稳步下跌。玉米消费正在蓬勃发展,价格先涨后跌。国内大豆产量增加,价格下跌后趋于稳定。生猪产能阶段性过剩,价格大幅下跌后反弹。“菜篮子”产品表现出季节性波动,下跌更多,上涨更少。从下半年的走势来看,由于供求基本面、政策调整和国内外市场联动等因素,中国农产品市场的走势存在很大的不确定性。夏秋季节也是我国大多数农产品上市的高峰期。市场供应和价格稳定的压力将显着增加。

小麦买卖进展缓慢,对优质小麦需求旺盛。

根据国家粮食和物资储备局的监测,截至6月30日,主要产区小麦共收购2130万吨,同比减少1133万吨。收购新迈的速度比去年同期慢了大约30%。唐珂说,今年上半年,由于抽穗、开花和收获期间的不利天气,南部小麦区的小麦质量受到严重损害,而北部小麦区的小麦质量也因春季低温和冻害而下降,导致食物来源质量下降。与此同时,为了给市场购买留出更多空间,小麦最低购买价格计划今年推迟了10多天。此外,最低收购价格的质量标准从5级及以上国家标准提高到3级及以上国家标准,4级及以下粮食在当地组织的指导下在市场上收购。以上三个因素“满足”,导致今年大量小麦品质偏差达不到最低收购价格收购标准,销售价格偏低,购销进度缓慢。据了解,为防止“粮食难卖”的发生,河南等主要产粮省份已出台相关措施,促进小麦收购,收购进度预计将在后期有所改善。

唐珂还指出,随着小麦最低收购价格的首次下调,市场机制的作用得到了充分发挥,优质小麦需求旺盛,价格不断上涨。数据显示,郑州粮食批发市场6月份普通小麦价格为每斤1.19元,较1月份下降7.0%,同比上升1.0%。优质小麦每斤1.29元,同比下降8.5%,上升0.2%。6月上旬,主要产区优质小麦收购价格几乎每天都在上涨,优质优价特征明显。

玉米生产存在缺口,大豆生产已经恢复增长。

6月份,生产区玉米批发均价为每斤0.89元,环比下降0.5%,比1月份上升0.8%,同比上升7.7%。唐珂表示,由于中国玉米结构调整的明显效果,下游需求得到充分激活,生产和需求开始出现缺口。玉米去年秋天上市后,价格保持强劲。

另一方面,6月份黑龙江国产食用大豆平均收购价格为每斤1.80元,较去年大豆上市初期分别下跌8.2%和11.2%。山东产大豆的进口价格为每斤2.05元,较去年大豆上市初期分别下跌6.0%和11.8%。去年,国内大豆产量继续恢复增长。受产量增加的影响,大豆价格继续下跌

根据来自农业和农村地区400个县生猪监测站的数据,2018年5月生猪数量逐月下降1.9%,同比下降2.0%,可繁殖母猪数量逐月下降2.5%,同比下降3.9%。然而,每头母猪能繁殖的有效仔猪平均数量从2015年的15头左右增加到20头以上,因此总体生产能力仍处于较高水平。2018年1月至4月,规模以上生猪屠宰企业屠宰总量8071万头,同比增长18.6%。猪肉市场供应充足。唐珂认为,生猪价格全年将呈下降趋势,呈现低波动趋势,国庆中秋节消费旺季可能会有周期性上涨。建议农民,特别是中小农民,密切关注市场形势,合理安排市场的补充和投放,避免盲目生产。

蔬菜价格随季节下降,水果的“优质优价”显而易见。

6月,农业和农村事务部监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤3.48元,环比下降1.7%,同比上升9.4%。在一些地区,一些蔬菜品种卖得不好。大蒜受单位面积产量和面积增加的影响,新大蒜上市后价格大幅下降。在回答记者关于大蒜价格上涨后市场形势的提问时,唐珂解释说,大蒜价格下跌的主要原因是供大于求。受2016年大蒜价格高企的影响,大蒜种植面积在2017年和2018年继续增长,分别增长20.8%和8.0%。大蒜种植面积达到新高,特别是在主产区周围的一些小产区。其次,今年春天主要大蒜产区的总体温度偏高,光照正常,水分适宜,单位产量保持在较高水平。第三,2017年剩余的大蒜库存相对较高。2017年山东省冷藏大蒜年库存量显着增加。今年新大蒜上市后,仍有大量库存过剩,市场供应充足。考虑到今年的产量和库存情况,未来几个月大蒜价格的下行压力仍然很大。

针对上半年部分地区菠萝、荔枝等水果“销售难”的问题,唐珂表示,直接原因是天气因素导致单位产量增加和集中上市,总供应量超过需求,导致价格下降。然而,我们也必须看到,虽然一些水果低价销售缓慢,但优质水果的价格相对稳定。一些高端水果甚至供不应求,市场的“优质优价”特征更加明显。与此同时,从后期的趋势来看,近年来各个地区扩大的水果逐渐进入了收获高峰期。夏季和秋季是大量水果的高峰期。随着水果上市,预计水果的平均价格可能会继续下降。各地区要加强产销对接,防止某些地区和品种滞销难卖。为此,农业和农村事务部发起了一项针对贫困地区农产品的联合生产和营销运动。下一步将采取一系列措施,帮助贫困地区和偏远山区的优质特色农产品顺利低价销售。

国内糖价低于成本线,容易下跌,但后期难以上涨。

在回答一个关于糖价的问题时,唐珂表示,今年以来国内糖价持续下跌,6月份平均批发价降至每吨5394元,环比下降2.1%,同比下降18.0%。目前,价格水平明显低于每吨6000元左右的成本线。关于糖价的现状,唐珂说,中国的糖产量不足,对贸易的依赖很高。价格下跌主要是由国际市场的压力造成的。由于印度和泰国的糖产量急剧增加,国际糖组织在2010年提高了全球糖供应盈余