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媳妇教的几道家常菜,孩子们很喜爱,你值得一试哦

文章作者:www.adwalebaba.com发布时间:2020-02-28浏览次数:1845

多味茄子条

材料:500克茄子;以下都是浓汁所需的:3棵欧芹树;一根葱;一个大蒜头;一点生姜;适量的盐;适量白糖;适量生烟;米醋适量;适量的辣椒油;辣椒面适量;一个红辣椒;一点芝麻油;一点鸡精“练习”1。将细长的茄子洗净,切成长条。放入锅中,用大火蒸。取出并冷却。

2、用保鲜膜覆盖或放入微波炉碗中,盖上盖子,放入微波炉中,加热5~8分钟,取出冷却。

3。将芫荽和葱洗净,切成小块。将大蒜去皮,加入少许生姜,剁碎成生姜和蒜泥,将红辣椒切成环状。

4。将生酱油、米醋、白糖、胡椒粉、葱花、芫荽碎、辣椒油、芝麻油、姜蒜泥、红辣椒圈、盐和味精混合形成浓缩汁。

5。将浓缩汁均匀地倒在已经冷却的茄子片上,搅拌均匀。

练习

材料:猪肉、黄瓜、胡萝卜、洋葱、料酒、生抽、盐、油、味精有无;

练习

1。将猪肉、黄瓜、胡萝卜和葱切片备用。

2、用保鲜膜覆盖或放入微波炉碗中,盖上盖子,放入微波炉中,加热5~8分钟,取出冷却。

练习

材料:一个莲藕、150克猪肉、100克木耳、洋葱、生姜、泡椒、盐、醋、白糖、水淀粉、料酒、十三香、味精;

练习

1。莲藕去皮,木耳用冷水浸泡,洗净撕成小块。一块五花肉;猪肉糜去皮切片(最好冷冻后切片,这样可以更薄)。用料酒、少许生烟、盐、十三种香料、味精和水淀粉提前腌制10分钟,以调味、嫩肉和去除鱼腥味。

2、用保鲜膜覆盖或放入微波炉碗中,盖上盖子,放入微波炉中,加热5~8分钟,取出冷却。

3。油炸时,如果你觉得有点干,你可以往里面倒一点水。加入黑木耳;继续用火炒好;最后,倒入炒好的肉片,翻炒4-5次,即可食用。

混合金针菇

配料:

金针菇、芝麻油、盐、醋、生烟、香菜

1。将金针菇的根切掉,洗净,撕成一把。

2。煮沸后将水焯一下。

3。将金针菇焯一下,放在盘子里备用。

4。将盐、醋、酱油、芝麻油和香菜倒入金针菇中。

5。锅里的油是热的。

6。稍微放下油,倒在金针菇上。混合均匀。